チキンとガーリックライスのお弁当。
半額弁当翌日の朝食に。
ついでに冷凍オクラも添えて、野菜を摂った気になる。
すごく美味しい。
味変用のオニオンソースもついている。
セブン&アイ系のスーパーだけれど上げ底でもなく、ご飯もお肉もモリモリ。
何でセブンイレブンはコンビニ部門でだけ、
あんなことするんじゃろ？
ある意味、炎上を狙っているのかな。
キッシュとカキフライ。
フライパンでキッシュとカキフライを温める。
オーブンでの温め直し(面倒)には負けるけれど、
レンチンよりはずっと美味しく温め直しができる。
ノンフライヤーなるものがあるようで、気になっているんだけど、
消費電力がすごく高いので買うのを迷っている。
唐揚げと常備菜。
揚げるだけの唐揚げ鶏肉、すごく便利。
というか国産鶏肉なのに、夜行くといつも激安になっているし。
衣がカリカリ。
味がついているのにドリップも出ず、
揚げるとき粉も剥がれ落ちない。
それを、自宅の良い油で揚げたて。
なんか最近は、揚げ物も気にせず食べている。
揚げ物を食べると老化が激しくなるらしいから、避けていたんだけど。
AGEsが多いから、って理由で。
あと、お惣菜やお弁当の買い食いも、わりと解禁した。
だって楽しいし、美味しいから。
だって、自炊した料理がいくら美味しくても、
買い食いみたいなウッキウキなテンションにはならない
んだもの。
一方で好きなものを食べつつ、
もう一方で水を飲んだり、野菜を食べたりしながら、
バランスをとっていくしかないかな、と思う。
だって、アンチエイジングのために、
毎日蒸し鶏、蒸し魚、蒸し野菜、
といった超健康的な食生活を送ったとしても！
結局、不老不死にはなれないんだもん。
本当に生き物の運命、ってひどくない？
その問いの回答としては、よく
「人は限りがあるから全力で生きられるんですよ」なんて、
よくいわれるけれど、
私は違います！ダマされないですから！（笑）
もし寿命なんて存在しなくて、無限に時間があるのなら、
社会のため、他者のために多少施してあげてもいい。
でも、限りがあるのならば、
もう絶対に自分のためにしか生きないぜ。
快楽主義、利己主義、上等よ！
で、こうやって幸せな毎日を過ごしていると、
永遠に生き続けたくなるのよね（笑）
